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豚玉ラーメン

続けて食べ物ねたで、すいません~!
立川の中国ラーメン「揚州商人」の豚玉ラーメンです。
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ここの正油ラーメン(確かこう書くの)の味が大好きで~
いつも醤油ラーメンかワンタンメンになってしまうんですが。
たまには変わったのをと‥
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ごま油をしっかりしいたところへ、軽くあわ立てた卵をたっぷり、じゅわーっと☆
ふだん家では決して作らないコレステロール無視なお料理。
こ、これが美味しいのよねー!

↓麺はこうです。
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そういえば、どなたかがオススメして下すってたのでは‥

餃子は兄が取って一個貰いました。
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杏仁豆腐も美味しいんですよ~!
これも前に下書きしてあった記事なのです。
豚玉ラーメンはこのとき一回だけだけど、そのうちまた挑戦したいです♪

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コメント

おいしそう!!
こっちではそのメニューありません!
泡立てた卵だなんて、お口の中がじゅわ~としてきましたわ!

本当においしい中華には元気もらえますね。
コレステロールと脂多いお料理ほど、おいしいのはどうしてかしら~

marieさん、
美味しい中華、いいですよね!
豚玉ラーメン、ないですか~?
これが美味しいんですよ‥
卵を何個も使って、油もたっぷり引いて~
じゅわ~っと☆
コレステロールと脂は美味しさの素?かも!

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