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「うつは食べ物が原因だった!」

溝口徹「うつは食べ物が原因だった!」青春出版社

栄養の偏りによる症状は、「うつ」とよく似ている!
という衝撃の事実を詳しく解説してあります。
もちろん、ストレスや環境要因を否定するものではないのですが~治療に当たって栄養のとり方も考えると、参考になると思います。

身体同様、脳もタンパク質で出来ているんですね。
脳が働くためにも、タンパク質が必要。そのメカニズムが解説されていて、説得力あります。
糖分をとると一時的に元気が出るのですが、それだけでは材料が不足しているのだそうです。

血糖値が安定しているのが、心の健康に影響するそうです。
ずっと低血糖というのでなくとも、不規則になっているケースがあるとか。
うつと診断されても、薬では脳に必要な物質の材料までは増えません。
栄養の指導は受けないためになかなか治らず、すがるように訪れる患者達が、食事の指導で改善されたとのこと。

日本人は一般に肉を食べなくなり過ぎて~タンパク質と鉄分、カルシウムが不足気味。
ダイエットをしている女性、メタボを気にして減量している人、健康に気をつけているつもりの人がむしろ陥りやすいそうです。
元気がなくなって疲れやすくなったら要注意。…え?
甘いものを食べて落ち着くなら、低血糖の可能性が高いそうです…ドキッ
へたれの草食系男子も少しそれあるかも…?

ストレスの多い人は、ビタミンBやCが余分に必要とか。
チェックリストや具体例がきちんと書かれていて、参考になります。
できれば玄米食で、肉を適度に食べた方が良いそうです。
肉を全く絶ってしまうと、他の物で十分なタンパク質をとるのは難しいんですって。
そういえば、玄米あんまり食べてないわ~!?

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コメント

肉を食べないとうつ状態になるの!?
たいへん~ お肉、あんまり食べなくなったんですよ。なんとなくお肉料理というと、こってりでしょう? でも、これからはお薬だと思って焼き肉を食べることにします。

>>甘いものを食べて落ち着くなら、低血糖の可能性が高いそうです…ドキッ

それを言ったら、すべての女の子が低血糖の可能性あり~(笑)

marieさん、
そうなんですよ~。
うちもお肉あまり食べなくなってるんで…
ちょっとずつでも食べるように心がけることにしました。

>>甘いものを食べて落ち着くなら、…
あはは、甘い物は天然の精神安定剤なんですよね。
でも無しだと具合が悪くなる~って感じだと、低血糖かも…?
効果がすぐ切れてまた食べたくなる、というのは、そうそう!実感あります

基本玄米食です
お米は無農薬のものを入手できるようにしていますし
田舎なので野菜も“人からもらう”ことで結構あんしんなものが入ります
お肉やお魚・・・日本海側なのでお魚のほうがおおいですねえ
でもおかずは圧倒的に野菜が多いです

甘いものは大好き!でもどっちかいうとあんこ系です
茶道のさかんな地域なので子供の頃はこたつで抹茶をいただく生活でしたので

玄米のほうが明らかに体調がいいきがしますよ

むぎこさん、
わあ~いいですねえ!
基本、玄米食、しかも無農薬のお米に安心な野菜?
そして新鮮なお魚…
食生活は万全ですね
あ、そ~か、しいていえば、お肉を全然食べないのではない方がいいらしいです。

うちは親が玄米好きじゃないので、困るんです。病気した後はしばらく食べましたが、すっかり飽きたらしく、抵抗が強いの。
自分のだけ炊くこともたまにありますが、いつもはちょっと…
やっぱり体調がいいんですねえ~

甘い物、なしではいられないです。
日本茶が好きだし、あんこも好き~。そのほうが身体にいいですよね。あ、身体に良くはないとされる方も好きだけど……‥・
茶道が盛んな土地柄というのも、素敵ですねえ…

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