フォト

おすすめ本

« 「再起」 | トップページ | 「一瞬の風になれ」 »

残暑のダイエット・パスタ

お昼にそうめんというのも飽きてきたので、今日はスパゲティに。
作る前から汗だくなので、工夫してみました。
まずレタスを水で洗ってちぎり、ちょっとの間ボールに放してから水を切り、お皿に敷くように盛る。
麺は少なめ、ゆであがった後に水でさっと洗い、温度を下げる。

ソースはニンニク一かけをオリーブオイルで炒めるのはいつもの通り。
しめじなどキノコ類を多めに入れるのもいつもの通り。
セロリの葉の部分(柔らかめの物)を一本刻んで入れ、レトルトのトマトソースを入れ、ツナ缶を入れて軽く混ぜながら炒め、あさつきも1センチぐらいに切って後から入れる。

刺身こんにゃくを邪魔にならない程度(3分の1パックぐらい)入れて、口当たりのさっぱり感とダイエット効果を狙いました。
後はちょっと味を見て手直し、パルメザンチーズは多めに。
レタスと一緒に食べると、けっこう、いけましたよ。
がつがつ食べてしまって~写真は撮るの忘れました~(^^;

« 「再起」 | トップページ | 「一瞬の風になれ」 »

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 残暑のダイエット・パスタ:

« 「再起」 | トップページ | 「一瞬の風になれ」 »

2019年10月
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    

カテゴリー

無料ブログはココログ

最近のトラックバック