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銀座のお雑煮

何か新メニューはないかなと思ったら‥
Vfsh3016まだ正月気分なのか!?って言われそうな気もしますが~
お雑煮の地域性って面白いので。
これは関東風のなかでも江戸風というのでしょうか?
醤油味のおすましです。
焼いた四角いお餅の小さいのが二つ、紅白かまぼこ、しいたけ、里芋、たけのこ、うずらの卵、三つ葉‥だったかな。
なかなか美味しかったです。
特につゆが美味しくて、全部飲んでしまいました。
思ったより軽めでした~軽食にはちょうど良いかな?

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