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花筏、若緑、ふくさ

森八の和菓子です。
黄身餡があるかな~と思って行ったら、ピンク色の可愛い花筏というのがありました。
Vfsh1646見た目とネーミングが良いですよね。
写真がわかりにくいけど~桜の花びらが一枚乗ってるデザイン。
外側はやや固めかも、こういう形を作るには仕方ないかな?

「若緑」こういうのは好きなタイプです~。
中の餡は緑色、草餡と書いてあったようです。

「ふくさ」というのも初めて食べましたが、ふわふわした面白い食感で美味しかったです(^^)
写真はVfsh1647半分に切った所と、ふくさを裏返した所。こういう風に包んであります。

最後になりましたが~ふくさの表側も。
Vfsh1645

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