猫のびる季節
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デイヴィッド・シャレック「注文の多い地中海グルメ・クルージング」早川書房
地中海でセレブの夫妻に雇われて、一人で奮闘したシェフ・デイヴィッドの体験談です。
アメリカ人ですが、イタリア各地で料理修行を重ねていたんですね。シェフとしての自覚が足りないといわれてしまう場面も。成長物と言えるでしょうね。
さて、5ヶ月をかけて地中海をクルーズするプライベートヨット・セレニティ。
80億リラ(500万ドル)する船で、再装するのに30億リラかかったものだそう。
オーナー夫妻はヘリで週末ごとに訪れたり、子ども達や友達のヨットと同行したり。
料理の注文はなかなか厳しく、重複するメニューは出さず、魚介をメインに、寄港地の名産も使うこと。フォアグラは常備。突発的なお客にも対応できるように。
パーティの時は、おかわりも用意すること。
パーティは最高200人分…
200人も宿泊するわけではないけれど、次々にセレブが集まってくるパーティが一度あるんですね。
厨房は案外狭いし、助手もなしで(配るのにはスチュワードはいるけど)5ヶ月という~ずいぶん無理な注文じゃないのか?という大変さ。
けれども、忙しい時には他のクルーも見かねて?めいっぱい手伝ってくれます。
豪華ヨットに乗っているクルーは数人なので、シェフも時には甲板で操作を手伝うために、色々教えて貰うのでした。
これは意外でした~!
仲間として役立つのが嬉しいようですが、時には手を怪我してしまう事態も。
レガッタにも参加。レースの模様は迫力あります。
乗組員は多国籍。その理由がイタリア人はバカンスだからとわかって来たりして。
フランス人のスチュワード・リックと仲良くなり、助け合います。
船長のパトリックと航海士のケヴィンの確執など、いろいろな人間模様が展開するのでした。
難しい注文も出したオーナーの夫人には認められて、イギリスでのパーティーの料理も頼まれたりすることに。
ほとんどドキュメンタリーですが、5年間の経験の面白いところを一夏にまとめてあります。
著者はその後、料理番組のプロデュースなどに活躍しているそうです。
美味しそうなメニューがたくさん。レシピ付き。
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伊藤比呂美「女の絶望」光文社
西日本新聞で「万事OK」という人生相談をしている経験から、よくある相談について、伊藤しろみとしてアドヴァイスをまとめて語っている内容。
自分の経験に即して、落語調の話言葉でさばさばと、笑わせてくれるので、重い内容もけっこう楽に読めます。
子どもがむかつきだしたとき、親の稼ぎが悪いなどと言い出したら、これは群れのリーダーとして、罵り倒してでもやめさせなければならない。
ただ、思春期というのは、自分がなんなのかわからなくなることがある、そういうときにはしばらく寄り添って歩いていく。
ただ自分自身のことも、長くは放り出さずにちゃんとかまってあげて、と。
若者の行動が気になって腹が立つとき、正義感はもっとも。
危険だからやめようと言ってやるのはいい。
だが、自分と違う生き方が気にくわないというのは、言っても無駄。
「あたしはあたし」人と比較してもしょうがない、のが基本だと。
難しいかも知れないけど、これ真理でしょうねえ。
比較してしまうと、悩み続けるもとになりやすいもんです。
夫婦で旅行に出かけ、出先では上げ膳据え膳でも、家に帰った途端、なぜか自分からお茶をいれようとしていることに気づく…
これが女の絶望というものだと思ったね、と。
なるほど…
何がイヤといって姑のおむつを替えることがイヤでたまらないという相談者がいて。
そ、そそそれはきつそう~![]()
お答えに、介護には老病死のすべてがある、だから辛いと。
…そうそうそう!
実の親でも、老いてくると自分中心になり、そりゃ無理なのがなんでわからないのだろう、子どものことを思ってくれていたのではないのか?と呆然とするようなことも起きる、と。
…そうそうそう!
ま、すっきり解決策があるわけではないんだけど。なぜこんなに辛いのか、わかって貰えるだけでもちょっとは救われます。
悩んでいる人が多いというのを実感すると、何となく元気が出てくるようでもあり。
作者自身は何度も離婚し、更年期に突入し、介護もしている~共感も交えて、なかなかキッチリ語っています。
詩人の著者は1955年東京生まれ。カリフォルニア在住。え、そこから介護に通ってるの?
2008年9月発行。
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ミュリエル・バルベリ「優雅なハリネズミ」早川書房
バルベリの2作目。
ハリネズミのように地味に暮らしてきたけれど~実は知的な女性が主人公。
ルネ・ミシェル夫人は、高級住宅街にあるアパルトマンの管理人。
貧しい育ちと生まれつきの醜さから、目立たないように生きることを心がけ、知性を隠してきました。
素朴ないい夫を得て穏やかな暮らしをしていたのですが、その夫もなくなってしまいます。
一方、そこの6階に住む国会議員ジョセの一家では…
裕福ではあるのですが、10年もカウンセリングに通っている母。
論文を書いている長女コロンブは、わがまま。
12歳の次女のパロマは、姉にいじめられるので鈍いふりをしているけれど、繊細で頭のいい少女。
クラスではやはり目立たないように努めているのに、ついトップの成績に。
むなしさから、次の誕生日の6月に自殺しようと考えていました。
5階に住んでいた料理評論家(第一作の主人公)がなくなり、あとに越してきたのが日本人のカクロウ・オヅ。
日本に魅力を感じるルネとパロマが、少しずつ近づくきっかけになります。
チャーミングなオヅ氏と関わることによって孤独と絶望が癒され、若返るルネ。
自殺を考えていたパロマも、いつしか幼さを脱して、生きるすべを見いだしていくのです。
捻った構成ですが、それがどう展開していくか…
とっても、いいんですよ!
日本が憧れの国なのが~ちょっと照れますね。
2006年、少部数で発行されたそうですが、すぐに口コミで人気を呼び、プレゼント用に買う人も多かったので、ギフトセラーとも。
著者は1969年生まれ。2008年より夫婦で京都在住。
2008年10月翻訳発行。
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2009年前半に紹介した本をまとめるにあたって~「ベスト本」というカテゴリーを新設しました。
右サイドのカテゴリー欄を見ていただけば、あります。
最近の記事、最近のコメントの下です。
カテゴリー欄の9番目。
カテゴリーの順番を調整することが出来ないので、ちょっとわかりにくいですが…
これまでに読んだ本を半年か1年ごとにまとめた記事がありますので、それが出るようにしました。
そして特におすすめの本も何冊か、入れておきました。
よかったら、ご覧になって下さいませ。
だいぶ前に書いた記事はこんなんだったっけ~て感じですが…![]()
左サイドには、おすすめ本の書影を並べています。
アマゾンにリンクしているので、クリックしていただけば、そちらへとべます。
あまり多くても重すぎるかと、いつもは40数冊に押さえています。
今は、話題に出た本がわかる方が良いかと、60冊並べています。
そのうち、少し減らしますね。
評価で五つ星のものを優先に、最近の物ほど上になっています。
記事と連動して見ていただけるように、最近紹介したばかりのはやや多めに五つ星にしてあります![]()
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「あれも嫌いこれも好き」 佐野洋子
「巴里の空の下、オムレツの匂いは流れる」 石井好子
「源氏物語の時代、一条天皇と后たちのものがたり」 山本淳子
「白洲次郎 占領を背負った男」 北康利
「生きさせろ!難民化する若者たち」 雨宮処凛
「幸福大国ブータン」 ドルジェ・ワンモ・ワンチュック
「アンのゆりかご」 村岡恵理
「オバマのアメリカ」 渡辺将人
「パリの女は産んでいる」 中島さおり
「チャリング・クロス街84番地」 ヘレーン・ハンフ
「自殺が減ったまち」 本橋豊
「女性の品格」 板東眞理子
「フィンランド豊かさのメソッド」 堀内都喜子
「図書館ねこデューイ」 ヴィッキー・マイロン
「ネクタイを締めた海賊たち」 浜矩子
「日本の「安心」はなぜ消えたのか」 山岸俊男
16冊。
少ないので、月は分けません~。
今年は力を入れたいジャンルなんだけど…
小説以外、という分け方だと、けっこう実はバラバラですね。
「アンのゆりかご」は翻訳者の村岡花子さんのお孫さんが書いた伝記。
とても面白かったですよ~。
石井好子さんのパリの思い出と料理~よかったー!
一条天皇の時代、充実した内容でした。
白洲次郎も面白かった…
雨宮処凛もすごい。
「図書館ねこデューイ」もすっごく可愛くて奇跡のような猫のお話。
「チャリング・クロス街84番地」はリストに作者名が出ませんね。訳者名が出るわけでもなく…なんなんだ…‥ 品切れ絶版?
DVDもとってもよかった!こちらは絶版じゃないです~!
カテゴリに「政治・経済・国際」というのを増やしたんです。
どっちかというと、そういう系統の本はあまり読んでこなかったから、たまにあっても「評論・エッセイ」としか分類しなかったんですけど。
ちょっとねえ…あまりに世界を知らなすぎるかなと。
世の中はどうなってるの?日本はこれで良いわけ?と疑問が大きくなってきたから…
これがかなり面白くて、お勉強になってます!
思ったより少ないなと思うと、何か読みたくなる気持ちがむらむらと~…![]()
「自殺が減ったまち」
これが大事だと思うので、ベスト本はこれに。
政治家や、地域の仕事に携わる人には特に、読んで欲しい本です。
「生きさせろ!」も大事です。まったく‥!
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2009年1月
「警官の血」 佐々木譲
「夢の守り人」 上橋菜穂子
「ブラックペアン1988」 海堂尊
「虚空の旅人」 上橋菜穂子
「上と外」 恩田陸
「ブランケット・キャッツ」 重松清
2月
「西の魔女が死んだ」 梨木香歩
「のぼうの城」 和田竜
「ラットマン」 道尾秀介
「カソウスキの行方」 津村記久子
「村田エフェンディ滞土録」 梨木香歩
「おそろし」 宮部みゆき
「象と耳鳴り」 恩田陸
3月
「忍びの国」 和田竜
「恋空」 美嘉
「ホルモー六景」 万城目学
「平成大家族」 中島京子
「婚礼、葬礼、その他」 津村記久子
「夏のくじら」 大崎梢
4月
「蛇を踏む」 川上弘美
「夏の名残りのバラ」 恩田陸
「フィッシュストーリー」 伊坂幸太郎
「天地人」 火坂雅志
「ファミリーポートレイト」 桜庭一樹
「密謀」 藤沢周平
5月
「犬はどこだ」 米澤穂信
「臨場」 横山秀夫
「シートン(探偵)動物記」 柳広司
「利休にたずねよ」 山本兼一
「遠まわりする雛」 米澤穂信
「テンペスト」 池上永一
6月
「砂糖菓子の弾丸は撃ちぬけない」 桜庭一樹
「タルト・タタンの夢」 近藤史恵
「沖で待つ」 絲山秋子
「新世界より」 貴志祐介
「ジーン・ワルツ」 海堂尊
「流星の絆」 東野圭吾
「星のしるし」 柴崎友香
「遊動亭円木」 辻原登
39冊。…そんなもんかしら?
梨木香歩がマイブームだったかも。どれもいいので、ベスト決めにくいけど…
「村田エフェンディ滞土録」がベストかな…
次が桜庭一樹。
赤朽葉家以上に好みなのはなかなか出ないだろうと思っていたけど、これがどうして。「ファミリー・ポートレイト」よかったです。ベスト3には入ります。
「タルト・タタンの夢」がすっごく好みなので~2作目も出ているそうですが、ぜひもっと続けて!
新しく読んだ作家さんでは、働く大人の女性の何気ない生活感が出ている作品が目立つかな。
津村記久子、絲山秋子さんなど…
伊坂幸太郎、万城目学は相変わらず、いい!
米澤穂信も「遠まわりする雛」これまでのベストかな。
初めて読んだ柳広司さんもすごく読みやすくて~お気に入り作家の仲間入り。
恩田陸は前から読んでいる作家さんだけど、多作なので読み切れていなくて、今年は多めに読んでみてます。
ちょっと前の作品がそれぞれよくて、やったぁ!て気分。
本格短編集「象と耳鳴り」と子どもが主人公の冒険物「上と外」など、全然違うけど、どっちもよくて。
ベストセラー作家・東野圭吾さんも~「流星の絆」が私的にはこれまでで一番よかったです。
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